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Alimentación
Alimentos alcalinos: Propiedades nutricionales y beneficios de los alimentos alcalinos.
La manzanilla o también llamada como camomila, es una de las hierbas más utilizadas desde la antigüedad, por sus propiedades medicinales y por su capacidad de aliviar diversas dolencias como los problemas digestivos, además de ser un calmante natural.
La acidez estomacal y el reflujo gástrico, es un problema que afecta a más españoles cada día, se estima que son 4 millones de personas que afirman padecer o haber padecido de acidez estomacal.
El ser humano está compuesto químicamente por moléculas, en algunas de estas los átomos pueden estar emparejados con electrones (lo que llamamos moléculas estables) y en otros casos uno de sus electrones puede no estar emparejado o, mejor dicho, está libre. A estos son los que conocemos como radicales libres.
El termino pH Se define como medida de acidez o alcalinidad de una sustancia, esto se obtiene a través de la medicación de los potenciales de hidrogeniones, que no son más que iones de hidrogeno con carga positiva.
Los antioxidantes son sustancias naturales o elaboradas por el hombre que previenen o retrasan el daño celular, esto lo logran evitando la oxidación de moléculas como los radicales libres.
¿Quieres saber porqué el magnesio es un mineral tan importante para el cuerpo humano? Te invitamos a leer un interesante artículo donde escribimos sobre las principales propiedades y beneficios del magnesio tan importantes para nuestro organismo.
En el mundo actual, cada día esta mas en tendencia los estilos de vida saludables, y es por ello que regularmente nos encontramos en una constante búsqueda de opciones saludables que proporcionen beneficios a nuestro cuerpo.
El té de jengibre es tomado en cualquier época del año, pero sobre todo, puede ser beneficioso para curar los catarros en la familia, pues sirve para cualquier persona de cualquier edad, tanto niños como adultos.
El cloro es un elemento químico presente en la naturaleza, utilizado habitualmente para el tratamiento y desinfección del agua en las plantas de tratamiento de aguas. El problema es que una vez limpia el agua de bacterias, el cloro sigue ahí, y es un elemento muy tóxico y nocivo para nuestra salud.
Como gran amante del pan que soy, me gustaría compartir con vosotros una receta de pan elaborado con harina integral de espelta, mucho más saludable que la harina de trigo y de fácil preparación.
Un gran alimento alcalinizante, el calabacín, que preparado en puré con esta receta, conseguiremos una crema de calabacín muy alcalina y beneficiosa para nuestro organismo.
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