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Types d'eau et leurs effets sur la santé
Quel type d'eau consommez-vous ? Selon la réponse, cela peut avoir des effets positifs ou négatifs sur votre santé.
L'eau est l'aliment par excellence et nous nous arrêtons rarement pour réfléchir au type d'eau que nous consommons.
Lorsqu'ils font leurs courses, la plupart des consommateurs font attention aux aliments qu'ils achètent. Nous évaluons leur origine, leur composition, s'ils sont biologiques ou non... Et bien sûr, ce qu’ils vont nous coûter. Cependant, en ce qui concerne la consommation d'eau, nous avons trois types de consommation : ceux qui boivent l'eau directement du robinet sans se soucier de rien d'autre, ceux qui la filtrent ou ceux qui achètent de l'eau en bouteille et achètent la marque qu'ils aiment pour le goût ou le coût, fondamentalement.
Trois modes de consommation
Eau en bouteille
Le fait que l'eau en bouteille ne soit pas une option écologique, économique ou sûre n'est pas un mythe, c'est une réalité. Les déchets massifs de plastique à usage unique qu'elle génère sont de plus en plus préoccupants. Le coût économique est élevé. Il est difficile de se faire une idée si nous achetons une bouteille, mais combien de bouteilles achetons-nous par mois ? Et par an ? Faisons le calcul.
Et enfin : les matériaux. Toutes les bouteilles contiennent des polluants hormonaux (perturbateurs endocriniens).
Cette affirmation a été démontrée dans l 'analyse de l'eau embouteillée publiée dans Environment International, réalisée par l' Institut de recherche biosanitaire de Grenade en 2015. Le laboratoire a analysé l 'activité hormonale de 29 échantillons d'eau embouteillée commercialisée en Espagne, avec différentes sources d'origine et un marketing impeccable d’ « eau minérale naturelle ». Les résultats ont montré qu 'ils avaient tous une action hormonale. Vous pouvez en savoir plus sur l'étude publiée par l'IBS de Grenade en cliquant ici.
Voici une très courte vidéo qui nous fait réfléchir sur la migration des microplastiques dans notre eau, ce que l'on appelle « l'effet cocktail ».
Eau du robinet
Nous partons du principe que la potabilité est une garantie de qualité de l'eau. Et c'est en partie le cas, mais en raison des circonstances.
Le chlore contenu dans l'eau du robinet est un mal nécessaire qui garantit que cette eau, malgré les kilomètres parcourus, arrivera chez nous en toute sécurité. Le problème est l'effet que le chlore peut avoir sur notre organisme lors d'une consommation récurrente et à moyen et long terme. Il convient également de noter qu’en cours de route, l'eau absorbe d'autres substances, telles que les métaux lourds, les bactéries, les microplastiques... Par conséquent, nous devons donc filtrer ces substances toxiques pour garantir une eau de qualité et totalement sûre pour la consommation quotidienne.
Eau filtrée
La solution pour profiter d'une eau du robinet saine et sans substances toxiques est la purification.
L'option moins connue : l'eau filtrée, alcaline et antioxydante
En plus de la purification, une autre caractéristique pertinente de l'eau est son niveau de pH, qui indique son degré d'acidité ou d'alcalinité. Comme le mot lui-même l'indique, le concept d'«acidité » ne semble pas tout à fait attrayant, bien que souvent, lorsqu'on parle de pH, il soit déroutant. Déterminer l'acidité d'un aliment par la sensation en bouche est une chose, mais l'action acidifiante ou alcalinisante qu'il peut avoir sur notre organisme en est une autre.
Un bonbon ultra-transformé sera acidifiant pour notre organisme même s’il est sucré. En revanche, une salade d'épinards aura un goût acide en bouche mais son pouvoir alcalinisant sera élevé.
Comme nous le savons, notre corps a tendance à s'acidifier en raison de facteurs tels que l'âge, la pollution, le stress, le manque de repos... Et il est important de contrer cette acidification pour, selon les mots du Dr Domingo Pérez León, parvenir à un bon maintien de la santé grâce à l'équilibre acido-basique.
Si vous souhaitez en savoir plus sur l'exposé du Dr Pérez León sur l'importance de l'alcalinité et de l'équilibre acido-basique en tant qu'équilibre vital, vous pouvez consulter l'article en cliquant ici.
Recherche scientifique dans le domaine de l'eau
Nous sommes défenseurs du devoir de recherche et d'innovation dans tout ce qui peut avoir un impact directement positif sur notre bien-être.
Les recherches se poursuivent au quotidien sur les aliments, en particulier les solides, et l'eau est toujours en arrière-plan. Comme nous l'avons dit au début de cet article, l 'eau est notre aliment le plus primitif. Citation du Dr Monsalve, « L'importance vitale d'une bonne eau pour la santé ».
Le Dr María Monsalve, scientifique principale, chef de groupe et chercheuse au CSIC, affirme que les études menées sur l'eau filtrée Alkanatur suggèrent un changement, une amélioration, de la fonction vasculaire qui est importante dans les processus de développement des tumeurs – comme observé dans l'étude préclinique – et en particulier dans le processus de métastase.
Dans une deuxième étude sur l'hypertension artérielle, les résultats obtenus ont été positifs à la fois sur la vascularisation et sur l'inflammation des vaisseaux sanguins. Au vu des résultats obtenus, la porte a été ouverte à la recherche de l'effet de la consommation d'eau filtrée alcaline Alkanatur sur l'inflammation intestinale et la dysbiose du microbiome, qui se produit en association avec l'obésité.
L'important n'est pas de boire de l'eau, mais de boire de la bonne eau. Et vous, quelle eau buvez-vous?
Produits Vedettes Alkanatur
(*) AVERTISSEMENT :
Sur la base de l'information scientifique disponible. Les mentions n'ont pas été évaluées par EFSA. L'objet de notre eau n'est pas de diagnostiquer, traiter, soigner ou prévenir aucune maladie.
Alkanatur vous conseille un régime équilibré et varié.